Temple Grandinová Vliv stresu na kvalitu masa (1980)
Výzkumem Dr. Grandinové se podařilo prokázat souvislost mezi různou formou stresu, kterému jsou zvířata vystavena před omráčením.
Read More
Category: Výzkum
Výzkum Profesora Wilhelma Schulze (1978)
V letech 1974 až 1978 Profesor Schulze a jeho kolegové provedli na škole veterinárního lékařství v Hannoveru univerzity v Německu studii s názvem “Pokus o objektivní vyhodnocení vnímání bolesti a vědomí u konvenčních ( omráčení expanzní pistolí) a rituálních (nůž) metod porážek ovcí a telat”.
Read More
Craig Johnson na Massey University (2009)
Výzkum prokázal že bolest nastává následkem provádění řezu při přerušení krčních nervů, nikoliv ze samotné ztráty krve.
Read More
Hanuk Anil pro UFAW (2006)
Výzkum pro Universities Federation for Animal Welfare, zaměřený na srovnání Halal porážky bez omráčení se standardní porážkou s omráčením zvířete před usmrcením.
Read More
